Hallo ihr Lieben! (:
Heute gibt es ein super einfaches aber trotzdem himmlisches Rezept - Schokoladenkuchen.
Zutaten:
- 210g Mehl
- 340g Zucker
- 115g Butter
- 40g Kakao Pulver
- 1TL Natron
- 90g Schokolade
- 120ml Wasser
- 120ml Buttermilch
- 2 Eier
1. Die Schokolade wird geschmolzen und abgekühlt.
2. Mehl, Zucker, Butter, Kakao, Natron und Backpulver kommen in eine Schüssel und werden verrührt.
3. Die Schokolade kommt nun hinzu, und anschließend noch Wasser, Eier und Buttermilch.
4. Abgefüllt wird der Teig nun in eine Kastenform und wandert bei 175° für circa 60 Minuten in den Ofen.
5. Wenn er fertig ist muss man sich beeilen mit dem Foto machen, denn schwupps ist nur noch der halbe Kuchen da.
Isi (:
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